Wózek 0
Kim
jestem
Nazywam się Karolina Engelmajer i jestem absolwentką wydziału Nauk o Zdrowiu PWSZ w Legnicy. Specjalizuję się w dietoterapii zaburzeń hormonalnych, metabolicznych i insulinooporności.
Pracuję z kobietami, które zmagają się z przewlekłym zmęczeniem, trudnościami w odchudzaniu, wahaniami nastroju oraz problemami skórnymi.
Moją misją jest stworzenie skutecznych planów żywieniowych, które poprawiają samopoczucie, wyniki i sylwetkę.
Nie wierzę w szybkie rozwiązania, dlatego stawiam na trwałe i przemyślane strategie oparte na diagnostyce, analizie stylu życia i realnych możliwościach.
Zdrowa dieta ma być efektywna, praktyczna i przyjemna — uczę, jak jeść zdrowo, bez frustracji i restrykcyjnych zasad.
Ukończone studia:
- Dietetyka kliniczna – Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa im. Witelona w Legnicy
- Praca dyplomowa – „Wpływ żywienia na przebieg zapalenia tarczycy Hashimoto”
Praktyki zawodowe:
- Wojewódzki Szpital Specjalistyczny w Legnicy – Odział Chorób Wewnętrznych
- Wojewódzki Szpital Specjalistyczny w Legnicy – Odział Pediatryczny
- Niepubliczny Zakład Opieki Zdrowotnej „RADIMED” – Poradnia gastroenterologiczna
Niektóre szkolenia i konferencje:
- Choroba refluksowa przełyku w ujęciu funkcjonalnym, M. Gackowska-Lisińska 2024
- Wsparcie suplementacyjne przy farmakoterapii, L. Owczar 2023
- Jak ocenić przyswajalność na poziomie komórkowym? L. Owczar 2023
- SIBO – od objawów do zdrowia, E. Cesarek 2021
- SIBO – Zespół Przerostu Bakteryjnego Jelita Cienkiego, O. Kaczmarek, 2020
- Hashimoto – suplementacja, P. Ihnatowicz, 2019
- Niepłodność hematologiczna – Problemy hematologiczne kobiet ciężarnych i planujących ciążę, A. Majeranowski, 2019
- Nutrition of pregnant women and children, J. Mauricz, P. Szachta, 2018
- Interpretacja podstawowych badań krwi, Medfood, 2018
- Od antybiotyku do długotrwale obniżonej odporności, O. Kaczmarek, 2018
- Konferencja dietetyki sportowej, Akademia Dietetyki Sportowej, 2017
- Diagnostyka laboratoryjna i dietoterapia chorób o podłożu autoimmunizacyjnym – studium przypadku, M. Gackowska, 2017
Po pracy najchętniej uciekam w góry, na siłownię albo do kuchni. Kocham jeść, ale jeszcze bardziej lubię udowadniać, że zdrowa kuchnia wcale nie musi być nudna 😉
